广式凉茶是广东地区传统的草本饮品,以多种中草药熬制而成,具有悠久的历史和独特的养生文化。其好处主要体现在以下几个方面:
广东气候湿热,凉茶常含夏枯草、菊花、金银花等成分,能清热解毒,缓解因湿热引起的口干舌燥、痤疮、咽喉肿痛等问题。
像“癍痧凉茶”这类配方,适合夏季或湿热体质人群,帮助排出体内湿气。
部分凉茶(如板蓝根、桑叶、薄荷)有助缓解风热感冒的初期症状(咳嗽、头痛、发热),起到辅助治疗作用。
凉茶中的山楂、陈皮、布渣叶等成分能促进消化,适合饭后或饮食过量后饮用,缓解腹胀、食欲不振。
秋季干燥时,罗汉果、胖大海、麦冬等配方的凉茶可润肺止咳,适合烟民或长期用嗓人群(如教师、歌手)。
部分凉茶含黄芪、灵芝等补益类草药,长期适量饮用可能增强体质,但需根据个人情况选择。
广式凉茶讲究“辨证施饮”,不同配方针对不同体质(如“廿四味”适合实热体质,“茅根竹蔗水”则温和清润),体现中医“治未病”理念。
体质差异:凉茶多属寒凉,阳虚、脾胃虚弱者(易腹泻、怕冷)不宜过量。
避免长期饮用:部分凉茶含利尿或泻下成分(如车前草、大黄),长期服用可能伤脾胃。
特殊人群慎用:孕妇、经期女性、儿童需在医师指导下选择温和配方。
勿替代药物:严重疾病需及时就医,凉茶仅作辅助调理。
清热解毒:癍痧凉茶、金银花露
润肺止咳:罗汉果五花茶
祛湿健脾:薏米茯苓茶
消暑生津:茅根竹蔗水
建议根据自身需求选择正规店铺或品牌产品,避免盲目自制(草药配伍需专业指导)。适量饮用,才能发挥凉茶“养生不伤身”的特点。